El Ayuntamiento de Coslada ha entregado este jueves los premios de la segunda edición de Tapea Coslada, una iniciativa impulsada por la Concejalía de Desarrollo Económico y Comercio para dinamizar la hostelería local. Tras el recuento de las votaciones populares, los tres establecimientos mejor valorados por los vecinos y vecinas que participaron han sido Rubias y Morenas Bar, M&J Gastrobar y Bar El Olivo.
El primer premio ha recaído en Rubias y Morenas Bar, con su propuesta Naturaleza Salvaje 1906, que ha obtenido 551 votos. El segundo puesto ha sido para M&J Gastrobar, con su Tosta de ternera asada, que ha conseguido 461 votos. Por último, el Bar El Olivo ha logrado la tercera posición con su Carrillada, que ha recibido 268 votos.
La entrega de reconocimientos ha tenido lugar esta misma mañana y ha corrido a cargo del concejal delegado de Desarrollo Económico y Comercio, Fernando Romero. Durante el acto se ha puesto en valor el trabajo, la creatividad y la apuesta por la calidad de los establecimientos participantes, así como el reconocimiento a la implicación del sector hostelero en esta iniciativa municipal.

29 establecimientos participantes
La segunda edición de Tapea Coslada se ha celebrado los días 16, 17 y 18 de octubre y ha contado con la participación de 29 establecimientos hosteleros, diez más que en su primera convocatoria. Durante esas jornadas, vecinos y visitantes pudieron recorrer los diferentes barrios de la ciudad y degustar las propuestas gastronómicas elaboradas para la ocasión, con la posibilidad de votar sus favoritas.
El concejal delegado ha subrayado «la importancia de iniciativas como esta para respaldar al tejido empresarial de la ciudad. La hostelería es una parte fundamental de la vida de nuestros barrios y de la actividad económica de Coslada». En este sentido, ha señalado que Tapea Coslada nace como un reconocimiento al esfuerzo diario de un sector tan destacado, al tiempo que se apoya a quienes emprenden y generan empleo y ofrecen a los vecinos y vecinas la oportunidad de descubrir y disfrutar de la extraordinaria calidad de la gastronomía local.

A la vista de los datos de esta segunda edición, la Concejalía de Desarrollo Económico y Comercio considera que se van cumpliendo los objetivos con los que se puso en marcha la iniciativa: «dinamizar la actividad económica, fomentar el consumo en los establecimientos de proximidad y contribuir a la promoción de la hostelería como uno de los motores del comercio local».
La alta participación y el aumento del número de locales implicados consolidan Tapea Coslada como una cita gastronómica en la ciudad, que en su primera edición contó con 19 establecimientos y que en esta segunda ha reunido a 29, lo que supone un crecimiento notable. Los organizadores valoran positivamente la respuesta del público y del sector, y confían en que la iniciativa siga creciendo en próximas ediciones.

Imágenes: Ayuntamiento de Coslada
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