Torrejón de Ardoz celebra hasta el domingo 18 de octubre la XVII Ruta de la Tapa por la ciudad, bajo el nombre ‘Torrejón se desTapa’, en la que participan 40 establecimientos hosteleros. El evento, patrocinado por Estrella Galicia, ofrece tapas a precios que oscilan entre los 2 euros para la tapa sola, 3 euros para tapa y cerveza, y 3,50 euros para tapa y vino o refresco.

Esta iniciativa se ha consolidado como una de las principales acciones de promoción de la hostelería local, gracias al éxito obtenido desde su primera edición. El objetivo es promocionar la gastronomía de Torrejón y convertir esta feria en un reclamo para los clientes que cada año se dan cita para degustar las creaciones de los hosteleros de la ciudad.

Horarios y funcionamiento de la ruta

Los horarios establecidos para la Ruta de la Tapa son los siguientes: el viernes 16 de octubre, de 13:00 a 17:00 horas y de 20:00 a 24:00 horas; el sábado 17, de 12:00 a 17:00 horas y de 20:00 a 24:00 horas; y el domingo 18, de 12:00 a 17:00 horas, jornada que marcará la clausura de la ruta.

Como novedad destacada de esta edición, la votación de los clientes será online mediante el escaneo de un código QR que se obtendrá en los tickets entregados al pagar la consumición. Para participar en el sorteo, los consumidores deberán haber votado un mínimo de 5 establecimientos. Cada código de participación será único, de un solo uso y estará vinculado exclusivamente al establecimiento que lo haya facilitado.

El proceso para votar es sencillo: el cliente solicita la tapa elegida en uno de los establecimientos participantes, abona la consumición y solicita al hostelero el ticket de participación, que incluye un código único. Después, escanea el código QR habilitado para acceder a la plataforma de participación, selecciona el establecimiento correspondiente, valora la tapa mediante una puntuación general del 0 al 5 (teniendo en cuenta criterios como presentación, calidad, elaboración y cantidad), introduce el código del ticket y completa los datos requeridos para registrar el voto.

Premios para establecimientos y clientes

La ruta contempla concursos para animar la participación. En la categoría de establecimientos, el primer premio a la mejor tapa consiste en un viaje para 2 personas a Galicia, visitando la fábrica de la cervecera y el museo Mega de Estrella Galicia. El segundo y tercer premio recibirán un lote de productos Estrella Galicia.

Para el jurado popular, se sortearán cinco premios entre los clientes que hayan votado un mínimo de 5 establecimientos. El primer premio son 2 entradas con experiencia para el show WAH con cena y espectáculo; el segundo premio es una cena de hasta un máximo de 100 euros en cualquiera de los establecimientos participantes; y el tercer, cuarto y quinto premio consisten en un lote de productos Estrella Galicia.

En la última edición se registraron cerca de 80.000 consumiciones, gracias a la combinación de buena cocina, el buen hacer de los hosteleros y el inmejorable ambiente, todo ello a un precio muy asequible. La organización destaca que esta ruta no sería un éxito sin la dedicación de los bares y restaurantes participantes, que ofrecerán a sus clientes lo mejor de sus fogones con creaciones culinarias deliciosas y originales.

Las personas que deseen participar en la XVII Ruta de la Tapa por la Ciudad de Torrejón de Ardoz deberán degustar las tapas exclusivamente en los establecimientos inscritos en el concurso y emitir su voto a través de la plataforma digital habilitada para la promoción. Para consultar las tapas participantes, se puede acceder al cartel oficial de la ruta.

Imágenes: Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz

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