La XXXIII Fiesta de la Trashumancia se celebrará este domingo, 25 de octubre, en el centro de Madrid con la participación de 1.250 ovejas y 160 cabras, según ha informado el Ayuntamiento. La cita, que se viene celebrando en la capital desde 1994, tiene como objetivo defender la conservación de las vías pecuarias como corredores ecológicos y poner en valor el papel de la trashumancia y la ganadería extensiva en la conservación de la biodiversidad, el control de incendios forestales y el asentamiento de la población rural.
Este año, el recorrido del rebaño se ha visto modificado por la acampada levantada desde hace semanas en la Puerta del Sol. La Junta de Gobierno ha tenido conocimiento, a través del delegado de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad, Borja Carabante, de que los pastores no podrán atravesar con sus animales el kilómetro cero ni llegarán a la plaza de Cibeles ni a la sede del Ayuntamiento, como venía siendo habitual en las últimas ediciones.
Un recorrido alternativo por el Madrid de los Austrias
El itinerario previsto comenzará en la Casa de Campo y continuará por el Puente del Rey, la Cuesta de la Vega, la calle del Duque de Nájera, la calle Mayor, la plaza de la Villa, la plaza Mayor, la calle de Toledo, la plaza de la Cebada, la Carrera de San Francisco y la calle de Bailén. El regreso se realizará por la calle Mayor, la Cuesta de la Vega y el Puente del Rey hasta la entrada del rebaño de nuevo en la Casa de Campo, camino de los rediles en la zona de Valdueza. La llegada a la plaza de la Villa está prevista, de manera orientativa, entre las 11:15 y las 11:25 horas.
El delegado de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad, Borja Carabante, junto a otros miembros de la corporación municipal, dará la bienvenida en la plaza de la Villa a los pastores, mayorales, rabadanes y ganaderos. El acto central incluirá la lectura de la Concordia de 1418 entre los Hombres y Mujeres Buenos de la Mesta y los procuradores del Concejo de la Villa, tras la cual Carabante recibirá los tradicionales 50 maravedís al millar, el precio que los pastores debían pagar a las autoridades por el uso de los caminos ganaderos y el cruce de términos. La jornada se completará con la participación de grupos vestidos con trajes regionales, músicos y bailes tradicionales.
El rebaño estará integrado por 1.250 ovejas de las razas castellana, rubia de El Molar y entrefina, y 160 cabras guisanderas y de Guadarrama, que serán guiadas por miembros de la Fundación Trashumancia y Naturaleza. El interés creciente por esta tradición ha permitido ampliar el programa de actividades complementarias, que en esta edición se centralizan en el Centro de Educación Ambiental Casa de Campo.
Actividades para todos los públicos durante el fin de semana
El programa arrancó el fin de semana pasado con un seminario digital sobre el poder ecológico de los pastizales y una jornada sobre agroecología y pastoralismo. Este viernes 23, de 10:00 a 13:30 horas, se ha organizado una bienvenida al rebaño con un recorrido dirigido al público adulto desde las cercanías de Pozuelo de Alarcón hasta la entrada en la Casa de Campo por la Puerta del Zarzón, con reserva previa.
El sábado 24 será el día con mayor número de actividades. A las 10:00 horas tendrá lugar una exhibición de hilado y torcido de lana hasta completar aforo. A las 10:30 horas se celebrará el paseo ‘Pastores por un día’, dirigido a familias con niños mayores de 7 años, que acompañarán al rebaño por los pastos de la Casa de Campo y conocerán de mano de los pastores el mundo de estos animales. A las 11:00 y 13:00 horas se ofrecerán dos ediciones del taller de hilado y afieltrado para mayores de 12 años, con reserva previa, donde se explicará el cardado e hilado con huso y la técnica del afieltrado en húmedo. La jornada concluirá a las 12:30 horas con el cuentacuentos ‘SOS lana’, para todos los públicos, que narrará una historia sobre el reciclaje de este residuo textil.
El domingo 25, a las 11:00 horas, se celebrará un taller de quesos artesanos de la Comunidad de Madrid. Además, el centro acogerá dos exposiciones temporales: ‘Trashumancia, patrimonio cultural inmaterial de la humanidad’, que muestra las redes y tipos de vías pecuarias del país y su valor ecosistémico, y otra sobre la riqueza de los pasos del Sistema Central sobre los pastizales naturales y agrícolas de Madrid y zonas limítrofes.
La defensa de las vías pecuarias y el patrimonio trashumante
La Fiesta de la Trashumancia reivindica los derechos de los rebaños a circular por terrenos de dominio público, según establece la Ley 3/1995 de vías pecuarias. Desde entonces, el paso de los rebaños por las calles de Madrid forma parte del calendario tradicional de eventos y sirve de encuentro entre la ciudad y el campo. El acto también renueva el compromiso del Ayuntamiento de preservar este patrimonio de 125.000 kilómetros y 420.000 hectáreas de superficie, protegido desde que el rey castellano Alfonso X creó el Honrado Concejo de la Mesta hace 750 años, en 1273.
En el marco de esta XXXIII edición, la Fundación Trashumancia y Naturaleza aprovechará la declaración de la FAO del Año Internacional de los Pastizales y Pastores para destacar la importancia de estos ecosistemas y de las comunidades que los gestionan. Los pastizales cubren más de la mitad de la superficie terrestre y contribuyen a la seguridad alimentaria, a evitar la propagación de grandes incendios, a la conservación de la biodiversidad y a la regulación del clima. Este año, además, la Comunidad de Madrid ha declarado Bien de Interés Cultural la trashumancia por su huella en el patrimonio arquitectónico, cultural, etnográfico y paisajístico.
Imágenes: Ayuntamiento de Madrid
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